La Caipirinha auténtica de Brasil

Categoría:

Cóctel

Dificultad:

Complejo

Ingredientes:

5 cl de cachaça
Media lima cortada en 4 trozos
2 cucharadas de azúcar (de caña)

Preparación:

Poner en el baso la lima y el azúcar. Machaca los ingredientes con un mortero de madera, cuidado con no romper el baso. Llenar el baso de hielo troceado, finalmente añadan la cachaça. No es nada recomendable beberlo sin cañita, ya que la cachaça se queda habitualmente arriba y es bastante fuerte.